Buah dan sayuran sesungguhnya merupakan makanan bergizi yang dibutuhkan oleh manusia untuk menjaga kesehatannya. Berbagai jenis buah dan sayuran ada di sekitar kita dan biasa dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi kita sehari-hari. Di antara buah dan sayuran yang kita kenal ternyata di samping bermanfaat bagi tubuh, tetapi juga sekaligus berbahaya, terutama jika kita salah dalam mengolahnya atau mengonsumsi bagian tertentu dari tanaman tersebut.

Buku ini dibuat untuk memberikan informasi kepada semua orang dalam mengenal berbagai buah dsn sayuran yang beracun dan berbahaya bagi kesehatan, termasuk buah dan sayur yang bisa kita konsumsi sehari-hari seperti buah alpukat, nanas, durian, bawang, kacang merah, seledri dan lain-lain. Semua tanaman tersebut ternyata mengandung berbagai jenis racun seperti pestisida, arsenik, arbin, risin dan lain-lain.

Penjelasan buku ini disampaikan secara komprehensif mengenai buah dan sayur yang ternyata tidak selalu sehat untuk dikonsumsi. Oleh sebab itu, kita harus tahu mengapa tanaman buah dan sayuran tersebut beracun? Bagaimana proses pengolahan tanaman tersbut sehingga mengandung racun? Apakah racun tersebut diakibatkan kesalahan proses penanamannya atau karena secara alami memang mengandung racun? Jenis racun apa saja yang biasa terdapat dalam tanaman teserbut? Bagaimana pula dampaknya bagi kesehatan manusia?

Di samping itu buku ini juga membahas manfaat buah dan sayur bagi kesehatan, zat apa saja yang terkandung dalam buah dan sayur hingga cara mengatasi dan mencegah agar terhindar dari racun buah dan sayur tersebut.

Sebagai bonus buku ini juga berisikan tips-tps yang sangat bermanfaat seputar cara mengenali dan mengatasi berbagai zat beracun yang terdapat di sekitar kita dan kamus istilah penting tentang duinia kesehatan untuk memudahkan dalam memahami artinya.