Cupcake adalah salah satu jenis kue yang bisa dibilang mempunyai cukup banyak penggemar. Selain lezat, cupcake juga amat memikat hingga tak jarang dijadikan isian goody bag pada berbagai acara. Bahkan, tampilan cupcake pun bisa disesuaikan dengan momen yang ada: hiasan badut untuk ulang tahun, ketupat dan masjid untuk Lebaran, atau bunga romantis untuk sang pujaan hati. Jadi, tak heran jika permintaan konsumen akan kue ini pun cenderung meningkat.

Bisnis cupcake sendiri bisa disebut bisnis yang bersifat emosional. Konsumen tidak membeli kue ini hanya karena rasanya, namun juga karena kaitannya dengan sesuatu yang bersifat emosional. Dan untuk sesuatu yang bersifat emosional serta sentimental, konsumen biasanya tidak keberatan untuk mengeluarkan uang lebih. Inilah salah satu alasan mengapa bisnis ini tetap menjanjikan hingga kini.

Untuk menjawab rasa penasaran Anda akan proses pembuatan cupcake, buku ini memuat 26 Resep Cupcake Gurih yang telah melewati proses uji coba. Oleh karena itu, jangan ragu untuk mempraktikkannya. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan cupcake hasil karya Anda serta menjadikannya pendukung pengembangan bisnis Anda.